Atelier CM ～甘いモノたちに囲まれた日々～ . 2009-09-28T22:15:16+09:00 ACM 忍者ブログ monter.pazru.com://entry/243 2030-01-04T17:09:15+09:00 2030-01-04T17:09:15+09:00 ブログ移転のお知らせ 宜しかったら覗いてみて下さい♡

http://creme.cooklog.net/



今後とも、よろしくお願い致します。
2014年1月吉日

イミテーションケーキ＆フラワーケーキ
アトリエくれーむもんて







]]> ACM monter.pazru.com://entry/205 2030-01-02T00:00:01+09:00 2030-01-02T00:00:01+09:00 　　　　 DSCN3245.jpgf9227dab.jpeg 579f6ee7.jpeg
   












  ～　目で！　心で！　楽しんで　～
 
  アニバーサリー用のケーキ、お好みはありますか？ 
 
はじめまして！
～アトリエくれーむもんて～　です。
実物大のオリジナルイミテーションケーキ&フラワーケーキ、
シュガークラフトを粘土で表現したベビーシューズ等を制作しております。


  当アトリエのイミテーションケーキのフラワーアレンジは
実際にブライダルの装花やブーケを手掛けているプロによるものです。
お花について熟知しているプロのアレンジはブライダルをはじめ
華やかなお祝いのシーンにぴったりです。


HPのgalleryにて過去に制作した画像をupしていますので宜しかったらご覧下さい。
(2010年２月末現在、携帯電話及びスマートフォンからのアクセスは未対応です)
#%E:249%#大変申し訳ありませんが作り方や材料に関する質問はお受けしておりません#%E:249%#

 
DSCN3369.jpgCA5A0Y8T.jpg68b5f6cd.jpeg













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記事の画像はクリックすると大きくなります








～下記広告はレンタルブログの仕様で、当アトリエとは一切関係がありません～
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]]> ACM monter.pazru.com://entry/241 2013-12-29T10:14:36+09:00 2013-12-29T10:14:36+09:00 2013年ありがとうございました！


気が付けばもう2013年も僅かですね。
先程年内の仕事が終わりました。ホッとして年越しできそうです。

今年は様々な経験をさせて頂き、大きな手ごたえのある実りの年となりました。
ありがとうございました。
新しい技法？にも挑戦してみたり、作り手としても(アトリエ自体も)少しは
成長したのではないかな？と感じています(*´▽｀)

2014年もどうぞよろしくおねがいいたします♪

イミテーションケーキ＆フラワーケーキ
アトリエくれーむもんて



★。、:*:。.:*:・’゜☆。.:*:・’゜★。、:*:。.:*:・’゜☆。.:*:・’゜★]]> ACM monter.pazru.com://entry/240 2013-12-29T09:29:30+09:00 2013-12-29T09:29:30+09:00 アレンジケーキ販売のお知らせ
2013年11月24日0：28にお問い合わせ頂きましたM様へ
翌25日に返信メールをお送りしましたが戻ってきております。
こちらの記事にお気付きでしたら、sweetopia@c-monter.sakura.ne.jp　を
受信可能な設定にして今一度ご連絡頂けますでしょうか。
大変お手数をおかけしますが、宜しくお願い致します。

：❤：❤：❤：❤：❤：❤：❤：❤：❤：❤：❤：❤：

当アトリエでも以前からウェディングなどのお祝い用にフラワーケーキを
制作しておりましたが、この度　アレンジをしていないケーキ土台のみの
“花人のためのイミテーションケーキ”を販売させて頂くこととなりました。

アレンジケーキ・クレムティコール　( crème-multicolore )

アンナサッカ東京様（松村工芸様）にて販売しております

神田にありますアンナサッカ東京様はお花のプロ向けのお店になります。
アンナサッカ様でご登録されている方、お花のお仕事をされている方、
宜しかったら一度実物をご覧下さい。
店頭販売のみの取り扱いです。
アレンジケーキのサイズはφ120ｍｍ×ｈ60ｍｍ。
１つ１つ大切に作っています。

 

フランス語でクリームを表す「crème（クレーム）」と　
色とりどりを表す「multicolore(ムルティコール)」との造語

フラワーアレンジメントは十人十色。
フラワーアレンジ+イミテーションケーキ＝無限の色。
既存の概念にとらわれず、自由な“ イロ ”で楽しく、思い思いのケーキを完成させて下さい❤

じゅげむ。



★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。、:*:。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★]]> ACM monter.pazru.com://entry/239 2013-11-26T10:20:47+09:00 2013-11-26T10:20:47+09:00 メールでお問い合わせ頂きましたM様 こちらの記事にお気付きでしたら、sweetopia@c-monter.sakura.ne.jp　を受信可能な設定にして
今一度ご連絡頂けますでしょうか。
大変お手数をおかけしますが、宜しくお願い致します。

アトリエくれーむもんて


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]]> ACM monter.pazru.com://entry/235 2013-08-06T16:55:39+09:00 2013-08-06T16:55:39+09:00 撮影用シュガーアート風ケーキ　～幅400mm高さ350mm～ コチラ　をご覧ください

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撮影用のケーキを式場コーディネーターさんよりご依頼頂きました。


ご依頼主が式場様で支配人さんやブライダルプランナーさんから
直接こちらへご依頼頂く形が多く、式場専任？のコーディネーターの方から
ご連絡頂いたときはびっくりしてしまいました。


コーディネーターＩ様も双方の意見を伝えたり、まとめたり…
本当に大変だったろうと思います。

県内からのご依頼であれば、直接お会いして確認ができますが
今回はそれが出来ない距離でしたので、もどかしかったです。
（自分の表現力・語彙も少なければ、絵心もないので…）

が、Ｉ様が頑張って下さったおかげで想いを形にすることができました。


ご依頼頂いたのは２点。
短納期ではありましたが、せっかく当アトリエをネットで見つけて
ご依頼頂いたのでがんばってみました。

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①シュガーアート（シュガークラフト）風のケーキ

一番下の台は直径40ｃｍです。
納期に間に合わせる為に秘密兵器の道具を導入してみましたが
それでもカバーリングはなかなか難しかったです。

撮影用のプロカメラだと粗がうつりこむ気がしたので、
とにかく粗がないように凸凹しないように気を付けました。


 


柄のついたデザイン案をお寄せ頂きましたので
プレーンケーキに柄をつけていきます。

頂いたデザイン案の柄は私の技術不足で対応が難しかったので
相談の上、こちらにお任せ頂く事になりました。
オリジナルデザインとなります。

パイピングは1段で1時間くらい。×3段。
バランスをみて描いていくのでなかなか時間がかかります。

↓↓↓




詳細はこんな感じ。



リボンを置いてみた図。
東京リボンのバニラという名前のリボンです。かわいい
↓↓↓



シンプルでノーブルな雰囲気が出たかな、と思います。






②角の生ケーキ風イミテーションケーキ

こちらも高さ35ｃｍのタイプ。
生ケーキタイプは作り慣れているので、
比較的リラックスして作ることができました（笑

フラワーアレンジなしのケーキ土台のみは通常
2度目以降ご注文頂いたリピートしてくださる法人様に限定しておりますが
（フラワーアレンジ込で1つの完成品と考えている為です）、
今回は2点ご依頼頂いたので特別にお受け致しました。

季節の生花でアレンジされるそうです。

 


貴重な体験をさせて頂き光栄です。
Ｉ様、ご依頼頂きありがとうございました！



イミテーションケーキ＆フラワーケーキ
アトリエくれーむもんて

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]]> ACM monter.pazru.com://entry/234 2013-08-06T16:32:30+09:00 2013-08-06T16:32:30+09:00 夏季休業のご案内 暦の上では秋になりますが、まだまだ厳しい暑さが続きそうですね。
皆様、お身体ご自愛ください(* ´ I`)ﾉ

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当アトリエも下記の通り、夏季休業となります。
（あ、ダジャレじゃないですよ…）

2013年８月12日～20日


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上記期間に頂いたメールには８月21日以降、ご返信させて頂きます。
大変申し訳ありませんが、休業期間中担当者が不在になりますので
電話対応出来かねます事をあらかじめご了承下さい。



アトリエくれーむもんて









]]> ACM monter.pazru.com://entry/233 2013-07-30T09:53:34+09:00 2013-07-30T09:53:34+09:00 しあわせリングピロー　～ウェルカムケーキなリングピロー～ 素敵ですね。

プリザーブドフラワーを使ったケーキ型リングピローです。


色々お話を伺い、２段タイプケーキにしました。
おしゃれに正装したちいさなリングボーイやリングガールが
持って歩く姿を想像したら、ほっこり癒されました(*´▽｀)






マリッジリングを置いてみるとこんな感じ。
（マリッジリングは私物です）




今回もフラワーデザイナーＹＵＫＯさんのアレンジになります。



















横からみたところ。



しっかり作りこんであるので、後ろからみても可愛いのです。
金色台紙を使わなければ、背面を正面にしてウェルカムケーキにもなります。
リングピローにもウェルカムケーキにもなるケーキ。
受付に置いても可愛いサイズです。
もちろん、お式後にご自宅で飾って頂くにも！




ご結婚、おめでとうございます。
末永くお幸せに！


イミテーションケーキ＆フラワーケーキ
アトリエくれーむもんて

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]]> ACM monter.pazru.com://entry/232 2013-07-26T14:52:37+09:00 2013-07-26T14:52:37+09:00 HappyBaby☆ベビーシューズアレンジ 出産は本当に命がけ。
頑張って産んだママと頑張ってうまれてきたbaby girlちゃんへ贈る可愛いアレンジメント。

「おめでとう！　そして、おつかれさま！！」






直径13ｃｍ程とこぶりですが、たいせつな記念日にぴったりなプリザーブドフラワーでアレンジしました。

アレンジはフラワーデザイナーのＹＵＫＯさんによるものです。
今回も基本的な情報を伝えて、あとは　おまかせ！　でお願いしました。





ベビーシューズは粘土製です。











クマとウサギにも顔がかいてあります。
画像だとちょっと怖いけど(*´▽｀)

お誕生日と体重も描きいれて、世界でたった１つのメモリアルプレゼントになりました。

（今回はケーキにじか描きしていますが、チョコやクッキープレートを
お付けしてそちらに描くことも可能です）



ご出産、おめでとうございます！
産後しばらくはケーキなど食べられないママさんも
イミテーションケーキを目で楽しんでいただけたら嬉しいです。

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]]> ACM monter.pazru.com://entry/230 2013-05-30T17:19:34+09:00 2013-05-30T17:19:34+09:00 流れる苺のケーキ　～3段・円柱タイプ～50cm 検索結果を見ていると、上記のワードで当ブログへお越し頂いている方が多いです。
（次に　【バタークリーム　薔薇　バラ絞り】が多いです(* ´ I`)）


   


以前制作しました流れる苺（スクエアタイプ）のような感じで
オリジナルなものを、とご依頼頂きました。
ホールケーキを3つ乗せた円柱ver.で小花を散らすタイプをご提案させて頂き
完成したのが以下のものになります。




斜め前からみた図↑と↓正面からみた図。



今回は苺215ヶ、ブルーベリー35ヶ、フランボワーズ50ヶで構成しています。
ずっしり！
（自然な盛りにしたかったので、フルーツを盛る際には底上げしていません。）

フルーツも手作り品であれば、もっとリアルに近づけることができるんだろうなぁ…。
正直なところ、その点だけがほんのり残念です。
フルーツも全て手作りされてる作家さん、尊敬します。




ハートのチョコプレートにはレース模様を描きいれました。
プレート中央には式場様指定のメッセージと式場名を。
レース模様とメッセージはいつも通り、コルネを用いて描いています。
コルネが一番安定した線が出るので失敗がなく描きやすいです。



側面のパスティヤージュ？マジパン？にはラメをスプレーしてあります。
照明があたるとキラキラして綺麗です。






おまけ
小花が少しだけ少ないver,




使用花材：アーティフィシャルフラワー



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